安平镇：筑牢食品安全防线 守护群众舌尖上的年味

　　随着春节的脚步日益临近，年味在大街小巷中愈发浓郁，食品安全也成为了群众关切的重中之重。为切实保障广大居民能够安心、放心地享受节日美食，安平镇食安办协同执法队等相关部门迅速行动，全面开展了食品安全专项检查行动。

　　检查组深入辖区农贸市场、校园周边餐饮店、商场及超市等重点经营场所，开展了全面细致的食品安全与经营规范检查工作。在食品来源与质量把控上，检查组着重查验食品销售主体的进货查验记录，严格追踪每件上架食品的源头，确保其来源清晰可溯、质量安全可靠；对食品标签标识进行仔细甄别，保证所有食品标签严格遵循食品安全法规，从源头杜绝假冒伪劣、过期变质食品进入市场，切实保障消费者的合法权益。针对农贸市场中无肉类产品检验合格标志的商户及流动摊贩，检查组依法进行了相应处罚。

　　对经营场所的卫生状况进行严格审查，要求商户务必保持经营环境整洁卫生，并将营业执照、许可证、健康证等关键证件在店内醒目位置整齐摆放，实现亮证经营、规范经营。同时，检查组还对商品价格标识进行了细致核对，确保价格清晰明确、标注规范，有力维护市场的公平公正与良好秩序。

　　在检查过程中，检查组还向经营者普及《食品安全法》《行政处罚法》等法律法规及消防安全知识，强化其法律意识与安全意识。

　　下一步，安平镇将持续加大监督执法力度，不断完善食品安全长效管理机制，坚守食品安全底线，让全镇居民在欢乐祥和的氛围中尽享新春佳节的美好与幸福。