香河县市场监督管理局安平分局：“集中约谈”保障师生饮食安全

　　廊坊日报讯(记者 邢建平)为加强学校、幼儿园食堂食品安全监管，提升校园食品安全保障水平，近日，香河县市场监督管理局安平分局组织召开学校、幼儿园食堂食品安全集中约谈会。辖区各学校、幼儿园食堂食品安全总监、食品安全员参加会议。

　　会上，该局执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等，结合日常监督检查中发现的问题，对学校、幼儿园食堂在食品采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节存在的不足之处进行了深入剖析，明确要求各单位严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全措施落到实处。同时，要求各学校抓好食品安全“两个责任”贯彻落实，严格履行职责，建立完善“日管控、周排查、月调度”工作机制。

　　此次约谈会给各学校、幼儿园负责人敲响了食品安全警钟。各学校、幼儿园负责人纷纷表示，通过约谈，深刻认识到自身肩负的重大责任，将按照会议要求全面开展食品安全自查自纠，发现问题积极整改。

　　下一步，该局将持续加强校园及周边食品安全监管，在春季开学前对辖区内所有学校、幼儿园食堂开展全面检查，严厉查处各类食品安全违法行为，为广大师生饮食安全保驾护航。

　　图为约谈会现场。记者 邢建平 摄